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大健康産業下 羊乳清粉自主生産線投産

時間:2018-7-11 15:06:00   來源:   添加人:admin

  随着人們消費不斷升級,以及大健康産業的推動下,不少地方企業開始布局大健康産業,建立羊乳清粉生産線、苦荞食品精深加工生産線等項目,帶動當地食品加工業發展的同時,也為相關加工設備制造企業帶來市場機遇。

  大健康産業下 羊乳清粉自主生産線投産

  陝西:年産1500噸羊乳清粉生産線

  近日,陝西某羊乳企業宣布其年産3500噸羊奶酪和1500噸羊乳清粉的生産線正式投産,使得我國實現了規模化羊乳清粉自主生産,打破了對進口羊乳清粉過分依賴的局面,也有望打破國際市場對羊乳清粉的價格壟斷。

  随着“實施健康中國戰略”提出,将大健康産業提升至戰略層面。不少企業積極進軍羊奶粉市場,着力布局大健康産業。相關人員表示,羊奶是一種高營養、易吸收的綠色、健康食品。以羊奶為介質開發的功能性營養産品目前依然很稀缺,市場發展空間廣闊。加之根據《嬰幼兒配方乳粉産品配方注冊管理辦法》規定,以往在羊奶粉中添加牛乳清粉的行為受到限制。

  筆者了解到,羊奶粉與常見奶粉的加工有相同之處,都采用幹濕法混合工藝,淨乳機全自動真空剪切配量系統、高效節能壓力式濃縮設備、闆式殺菌設備、鍋爐系統等。另外,羊奶粉的生産、包裝、流通過程中,嚴格執行質量控制體系,從原料進廠到産品出廠實現生産全過程質量安全可靠。

  貴州:建成年産5000噸苦荞食品精深加工生産線

  近些年,随着經濟社會的不斷發展和人們生活水平的提高,處于亞健康狀态的人群越來越多,貴陽烏當區開始全業态布局大健康産業。目前,貴州某公司已建成年産5000噸苦荞食品精深加工生産線一期項目,預計實現年銷售收入8000多萬元。

  筆者了解到,該項目生産包括荞麥茶、荞麥面、荞麥糊以及荞麥系列醬油、醋等産品,進一步延長苦荞産業鍊,推動健康特色食品加工不斷壯大,為該地大健康産業發展注入強勁動力。

  其實,無論是荞麥茶、荞麥面,還是荞麥系列調味品,工業化生産加工都離不開相應的食品加工設備,比如幹燥設備、和面機、面條機、調味品加工設備等,這些設備的應用不僅提高了生産效率,降低用工成本,還避免過多的人工操作,造成産品的二次污染。

  民樂:引進馬鈴薯休閑食品生産線項目

  據了解,甘肅省張掖市民樂縣依托得天獨厚的地理優勢和政策扶持,着力壯大馬鈴薯産業,大力完善馬鈴薯産業鍊條。近日,一家年生産能力逾2000噸、年實現銷售收入1.2億元以上的西北馬鈴薯休閑食品生産線落戶民樂。

  筆者獲悉,該生産線引進國際先進的生産設備,23台标識、檢驗、産品研發等輔助設備設施,也選用自動化程度高、勞動強度低、稱量精密度等方面都優于國内同類産品的全自動流水線,預計年生産能力2000噸以上。

  小編結語:機械化生産是食品加工業整體發展趨勢,無論是羊乳清粉生産項目,還是苦荞、馬鈴薯休閑食品加工項目,都需要食品加工設備的支持。借此,筆者希望相關的食品設備制造企業配合加工企業,不斷研發滿足其生産需要的設備,共同推動行業持續發展。